Aalborg Universitetshospital i Farsø søger håndværksbagerelever

Som håndværksbagerelev tilbydes du et varieret uddannelsesforløb i et professionelt hospitalsbageri.
I løbet af uddannelsen får du mulighed for at prøve kræfter med de udfordringer og arbejdsopgaver, der grundlæggende er ved bagværksproduktion.

Hvem er vi
Bageriet på Aalborg Universitetshospital i Farsø er en moderne arbejdsplads med fokus på udvikling, kvalitet og trivsel. Bageriet producerer bagværk til patienter og pårørende samt kunder og medarbejdere på Aalborg Universitetshospitaler og kantiner.
Vi er en medarbejdergruppe bestående af bagere og ernæringsassistenter. Vi arbejder med økologi, fuldkorn og bæredygtighed. Vi har stort fokus på optimering samt udvikling af smag og kvalitet.

Som elev tilbydes du

• Et spændende og godt arbejdsmiljø med gode kolleger
• En uformel omgangstone blandt kolleger
• Faglige og personlige udviklingsmuligheder i samarbejde med dygtige og erfarne kolleger.
• Et åbent og ærligt samarbejde om at nå det bedst mulige resultat

Som elev kommer du til at arbejde med produktion af

• Madbrød, rullet bagværk, traditionelle kagetyper og flerdagsbagværk
• Store og små kagetyper
• Festkager til mærkedage
• Beriget brød/kage

Som elev forventer vi, at du

• Har engagement og interesse for at gøre en god indsats
• Tager ansvar for din uddannelse

Mødetid
kl. 04.00-11.20 / 06.00-13.20.

Arbejdssted
Højgårdsvej 11, 9640 Farsø

Adgangskrav

• I gang med grundforløb 1 eller 2 indenfor Fødevarer, Jordbrug og Oplevelser
• Aktuelt i skolepraktik som bagerelev
• Ønsker at starte i mesterlære

Uddannelsesaftale
Vi kan tilbyde forskellige typer uddannelsesaftaler:

• Ordinær uddannelsesaftale (EUD)
• Voksenelev (EUV) (Er du over 25 år, skal du have lavet en realkompetencevurdering og en uddannelsesplan hos en studievejleder på en erhvervsskole)
• Mesterlære
• EUX

Løn
Der ydes løn under hele uddannelsen efter gældende overenskomst mellem Danske Regioner og NNF.

Kontakt
Ønsker du at vide mere om uddannelsen i Bageriet i Farsø, kan du kontakte bager Jacob Hyllested
Bager på tlf.: 24254353 eller mail: j.hyllested@rn.dk

Søg job
Elevstillingerne kan kun søges via linket ”Søg job” som du finder nederst i dette stillingsopslag.

Få mere af vide om uddannelsen
Uddannelsesguide: Bager og konditor | UddannelsesGuiden (ug.dk)
Det Faglige Fællesudvalg for Bagere & Konditorer, DFFU: www.dffu.dk
Bager- og Konditormestre i Danmark: www.bkd.dk
Fødevareforbundet (NNF): www.nnf.dk



Om Region Nordjylland
Region Nordjylland leverer velfærd til omkring 590.000 nordjyder inden for sundhed, regional udvikling og det specialiserede socialområde. Vi er ca. 15.000 medarbejdere om opgaven, der med et utal af forskellige fagligheder hver dag arbejder for at skabe værdi for de nordjyske patienter og borgere og et sammenhængende Nordjylland. Hos os kan du både gøre karriere, gøre hver dag vigtig og gøre en forskel. Læs mere om regionen på www.rn.dk.

Søg job